P&P – Décaféiné Moulu – 250g – AB

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Description

100% Arabica bio
Ce procédé implique l’utilisation d’eau (H2O)
pour l’extraction de la caféine.
Les grains verts sont longuement rincés à l’eau douce,
la caféine étant ainsi dissoute dans l’eau.
Les grains décaféinés sont séchés à l’air chaud
et refroidis dans un courant d’air froid.
Ils sont ensuite torréfiés.
C’est la méthode la plus saine qui permet à ce café de garder
son goût suave, parfumé et très goûteux.