ARC Curcuma en poudre 35g

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Description

La poudre de curcuma est une des épices les plus utilisées : elle entre dans la composition de la plupart des currys.
En plus d’être très gouteuse, elle colore agréablement les plats de jaune-orange.
Elle est une plante médicinale traditionnelle dans la plupart des régions où elle est cultivée.
En Occident, elle fait l’objet d’un engouement plus récent au vu de ses nombreuses vertus médicinales.
La polémique fait actuellement rage autour de ce sujet (voir l’article de notre blog).

Le curcuma est donc une plante d’une grande importance économique dans ses pays de production.
L’Inde en est actuellement le 1er producteur mondial. 

Notre curcuma provient d’une filière équitable à Madagascar, certifiée Biopartenaire.