FC Aillet frais AB – botte (local)

1.50 

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Description

L’aillet est une jeune pousse d’ail que nous avons planté en Février 2017 sur les premières planches disponibles.

Il ressemble à un mini poireau, et sa bulbille d’ail n’est pas encore formée.

L’aillet se consomme à la croque-au-sel, ciselé dans une crudité ou encore légèrement poelé comme dans une omelette.

Recettes

Cannelés ail et fines herbes au thon

Carpaccio de tomates anciennes à l’ail

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