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Accueil pédagogique à la ferme

Un grand merci aux étudiants de Bellecour que nous avons accueillis à la ferme ces trois derniers jours!

C’était beaucoup de boulot, on a terminé la semaine sur les genoux, mais c’était vraiment très bon! Les 22 étudiants de Bellecour sont venus de lundi à mercredi dernier chez nous à la ferme, pour des ateliers et chantiers pédagogiques. Au programme, ateliers de gestion d’équipe et de communication non violente le matin, et chantiers l’après-midi. Pour la troisième année consécutive, ils ont construits des super structures bois qui participent au développement de la ferme tout en leur permettant d’expérimenter un travail d’équipe totalement différent de ce qu’ils ont l’habitude de réaliser. Car l’objectif est aussi qu’ils s’amusent et qu’ils aient l’occasion de vivre ensemble des moments forts!

Ils ont réalisé cette année une deuxième grande et belle pépiniere pour les maraichers (que nous finissons de monter cette semaine), des cornadis supplémentaires pour le troupeau de chèvres que s’agrandit, et des superbes toilettes sèches pour notre maison commune qui manquait grandement d’un peu de confort et d’esthétisme de ce côté là… Et puis, grand moment de la fin, nous avons déplacé ensemble à 24 la pépinière construite dans le hangar jusqu’en haut des jardins, à côté de notre première pépinière construite l’année dernière. Ça a pris tout juste 15 minutes pour déplacer cette structure d’environ 450 kg sur plusieurs centaines de mètres et dans la pente, chapeau à tous!

Merci à eux pour tout leur enthousiasme, pour les chantiers joyeux et en musique, et tous les bons moments partagés lors des repas et autres temps « off ».

Bon vent à vous les étudiants, et à l’année prochaine pour de nouvelles aventures!

Corentin

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Les paniers continuent même si on a froid!

Et oui on savait bien qu’il arriverait, on en parle, on se plaint en disant qu’il fait froid et qu’il pleut, mais en secret on est bien contents ici à la ferme : l’automne nous rappelle que nos vacances approchent! Et quelle douce pensée après cette saison bien remplie… Mais non, elles ne sont pas encore tout à fait là, et nous continuerons à vous livrer des paniers jusqu’à la fin Novembre. C’est honorable quand même, non?

Parlons-en un peu des paniers! Déjà, il y a du nouveau côté fromagerie, avec l’arrivée des terribles fromages coulants de Diane, déclinés en avant première pour nous à la ferme sous toutes leurs formes : palet cendré coulant, briques coulantes, ronds coulants… Je dis terrible  parce qu’on est tous d’accord à la ferme : ils sont terriblement bons! Avis aux amateurs de fromage de chèvre…

Côté légumes c’est un peu moins glorieux, mais on se bat bien quand même. On a encore des tomates, aubergines et poivrons, on a des courgettes en serre mais le temps est frais en ce moment, elles ont quand même du mal à donner. Les haricots grimpants donnent toujours dans nos serres, et les salades grossissent, juste un peu trop doucement à notre goût. Les betteraves sont encore petites mais elles sont magnifiques, les navets à croquer arriveront très bientôt et ils sont délicieux. On devrait aussi avoir des carottes nantaises jusqu’à la fin des paniers. Et puis devraient arriver les blettes et les épinards, des petits radis, des poireaux, du nouveau mesclun, et de la roquette. Bref, on essaie de conserver la plus grande diversité de légumes dans nos jardins, histoire de ne pas vous ennuyer! Cette année on apprend encore, mais vous verrez, l’année prochaine on sera au top!

D’ailleurs, on avance sur la piste des bonnes tomates, on vous tiendra au courant. Et puis en ce moment on prépare les lits douillets qui recevront les fraises d’ici 2 semaines. Ce sera des Charlotte, variété remontante qui donnera normalement de juin jusqu’à l’automne, avec une pause en été. Malheureusement on ne peut pas planter des varietés plus précoces cette année, car on s’y prend trop tard. Tant pis, ce sera pour l’année prochaine!

Les livraisons des paniers me manquent, c’est encore loupé pour moi ce vendredi à cause de mes cours qui reprennent à Lyon, mais la semaine prochaine sans faute, je reprends la tournée!

Bonne fin de semaine à tous,

Corentin

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Trophées de l’innovation : la ferme de la Berthe à l’honneur!

Wouhou, on a gagné les Trophées de l’innovation de Chartreuse!

La ferme de la Berthe a été lauréat des Trophées de l’innovation de Chartreuse dans la catégorie « Innovations collaboratives ». Plus d’infos ici.

Quand nous avons défendu notre projet devant le jury, nous avons mis en avant deux points importants pour nous :

• Le fait que nous soyons un « habitat participatif », c’est-à-dire que nous habitons à une dizaine sur la ferme et que nous gérons ensemble le quotidien du lieu. C’est ce qui apporte beaucoup de visites sur la ferme, beaucoup de rencontres, de discussions à point d’heure et de gueuletons festifs! Cela nous permet d’avoir une grande qualité de vie tout en habitant en montagne dans un petit village de 100 habitants, où beaucoup sont retraités, et où il n’y a pas de centre de village ni de commerces. Accesoirement, cela nous a aussi permis d’acheter une très belle ferme (avec Terre de Liens) que nous n’aurions jamais pu acheter seuls!

• Le fait que nous soyons 5 agriculteurs sur la ferme, et que nous nous entraidions sur nos activités notamment sur la commercialisation de nos produits. Cela nous fait gagner beaucoup de temps et nous permet un plus grand confort sur nos activités. Même si nous travaillons encore beaucoup, nous nous dirigeons petit à petit vers nos objectifs : travailler 40h par semaine maximum, avoir la plupart des weekend libres, prendre des grandes vacances en hiver pour profiter de la montagne! Ces objectifs ne nous paraissent pas atteignables sans une coopération à plusieurs agriculteurs, que nous tentons de construire petit à petit sur la ferme.

Nous avons atteints la semaine dernière la barre des 900€ de paniers, 5 fois plus que lorsque nous avons commencé les paniers en mai. Alors comme d’hab’, UN GRAND MERCI À VOUS!

Nous commençons à mettre des photos et vidéos de la ferme sur Facebook, alors n’hésitez pas à aller jeter un oeuil!

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Bienvenue sur notre blog

Bienvenue sur notre blog,

La ferme de la Berthe et tous ses fermiers inaugurent aujourd’hui la naissance d’un nouveau venu: son blog!

Vous pourrez suivre toute notre actualité, nos photos ainsi que partager tous nos bons moments. En voici d’ailleurs un petit aperçu…

chevre

L'équipe

L'équipe

 

 

 

 

 

C.Moriceau