Didier du Pain du Soir (La Bauche) vous propose depuis des années du bon pain bio au levain. Mais voilà, l’heure de la retraite a sonné! Il forme donc depuis un an maintenant Sophie qui reprend la boulangerie de La Bauche qui s’appelle désormais Les Mains dans la pâte. Les bonnes recettes de Didier sont entre de bonnes mains et Sophie va continuer à vous régaler en proposant les mêmes pains et… surement des nouvelles recettes sympathiques (les viennoiseries par exemple !). Vous retrouverez donc désormais les pains de la Bauche sous la catégorie Les mains dans la pâte.